包娅茹
位于北京城南育芳园小区的某火锅城为庆祝开业,沿街挂了许多醒目的条幅:在11月11日至18日试营业期间吃100元收30元。一时间吸引了远近许多食客。 然而,在试营业期间,记者和朋友几次来这家火锅城欲享受3折特价,都被主人以“太晚了,肉冻上没法切”或““没座位了,明天再来”为由礼貌地请了出去。据现场观察,与记者有类似遭遇的不在少数。据一位有幸“享受”3折的同事讲,尽管打了3折,商家还是赚钱。一方面是酒水价较高,另一方面打折的食品分量不足,盘儿也小。 打折迎开业,本是招徕生意的一种商业促销行为。城南这家火锅城的做法却弄巧成拙,抑或原本就没有打折的意思,只是夸口而已。